Home > Коррица
Торт яблочный с корицей и виски

Торт яблочный с корицей и виски

Для приготовления желе на 2 слоя: 100 мл воды 15 г корицы 600 г яблок 100 г сахарного песка 6 г агар-агара 60 мл виски Для приготовления 3 коржей: 380 г сахарного песка 350 г муки 3 ч.ложки разрыхлителя 1 ч.ложка соли 75 г какао-порошка 380 г сметаны (20%) 5 яиц 330 г масла сливочного Для приготовления кофейного ганаша: 2 ст.ложки кофе растворимого 600 г темного шоколада 500 мл

Read More